M

МОЛИНФОРМ

читать

D

THE

DAIRNEWS

читать

F

FONTERRA
GLOBALDAIRYTRADE

читать

A

АНАЛИТИКА
РЫНКА

читать

H

НОВОСТИ
БЕЛАРУСИ

читать

A

АГРО
СЕРВИС

читать

П

ПОРТАЛ
МИЛКНЕТ

читать

Продукция

ЛАКТОЗА

«Экомол» реализует лактозу. Лактоза, молочный сахар, получается из молочной сыворотки путем ее обезжиривания, выпаривания, кристаллизации и сушки. Таким образом, лактоза представляет из себя кристаллический порошок белого

или светло-желтого однородного цвета. Лактоза имеет сладковатый вкус без посторонних привкусов и запахов.

 

При производстве лактозы перерабатывается очень много сырья. Так из семидесяти тонн сыворотки с массовой долей

лактозы 4% получается только одна тонна лактозы – готового продукта. Применяется лактоза в производстве многих

продуктов. В основном она используется для производства молочной продукции: йогуртов, мороженого, сгущенного молока

и различной цельномолочной продукции.

 

Лактоза также применяется при изготовлении детского питания и различных детских смесей, кондитерских и хлебобулочных изделий, сухих смесей, при производстве пищевых добавок и спортивного питания. Широкое применение нашла лактоза при производстве различных напитков.также она применяется при вырабатывании кормов  для животных, в алкогольной, мясной

и фармакопейной промышленности.

 

Лактозу можно хранить при температуре не выше 20°С, влажность окружающего воздуха не должна превышать 65%. В таких условиях лактоза хранится 12 месяцев, повышенная влажность может привести к намоканию продукта и потере им некоторых полезных свойств.

 

Наша компания реализует лактозу по 25 кг, продукт упакован в бумажные мешки с полиэтиленовой прослойкой.

 

 

 

 м. Румянцево, БП Румянцево, стр.5, офис 513Е,  +7 (495) 249-00-61,  info@ekomol.com